Escolhemos como exemplo de empresa no ramo de gastronomia e shows o Café com Letras, um estabelecimento localizado na Savassi, cuja proposta é ser um ambiente cultural: com uma biblioteca para leitura, apresentação de shows (em geral de jazz) e preparo de pratos refinados.
Mostraremos agora como ela se enquadra nas eras das organizações até se tornar uma empresa 2.0:
| Café com Letras – Era 0.0 |
- Restaurante tradicional fundado em 1996 por três sócios no coração da Savassi.
- Os sócios eram os funcionários da casa e faziam toda a administração do local
- Inicialmente era um local para se ler livros e tomar café (vendia apenas alguns salgados).
- Não haviam filiais e as pessoas conheciam o local apenas por propaganda boca-a-boca
- TI baseava-se em criar planilhas para controle gerencial
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| Café com Letras – Era 1.0 |
- Com a expansão dos negócios foram contratados funcionários a quem eram delegadas as funções operacionais do café
- O estabelecimento começa a participar de projetos culturais, se tornando um palco para shows de jazz
- Cria um cardápio refinado e diversificado com pratos finos e elegantes
- É criado o site (http://www.cafecomletras.com.br/) onde é mostrada a programação de shows, cardápio e informações sobre localização / reservas
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| Café com Letras – Era 2.0 |
- A empresa se consolida no ramo gastronomico e shows, recebendo grandes nomes do jazz e criando pratos cada vez mais ousados
- A interação entre o café e o cliente passa para um novo patamar com a integração de seu site com as redes sociais (twitter / facebook) e a divulgação de vídeos no Youtube
- Os clientes passam a receber informações personalisadas sobre eventos e promoções via SMS em seus celulares e via newsletter por email
- Com o feedback recebido das redes sociais foi possível melhorar ainda mais a qualidade do serviço e adaptar-se as demandas do segmento de mercado explorado
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Trabalho desenvolvido para a disciplina Aplicação de Software Social UFMG
